Завтра, 31 марта, в Волгограде начинают свою работу специализированные выставки

30.03.2009
Администрация Волгограда
Выставочный центр «Царицынская ярмарка»
представляют специализированные межрегиональные выставки
«Продовольственный рынок. Торговое оборудование» и «Ресторан. Бар. Супермаркет»
   С 31 марта по 2 апреля 2009 г. во Дворце Спорта профсоюзов проходят специализированные межрегиональные выставки «Продовольственный рынок. Торговое оборудование» и «Ресторан. Бар. Супермаркет».
   За время своего существования проект хорошо зарекомендовал себя и пользуется заслуженным авторитетом в кругах специалистов продовольственного сектора экономики и индустрии гостеприимства. Он создаёт благоприятные условия для продвижения отечественных товаров на рынке нашего региона, является залогом успешного развития предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, сектора общественного питания.
   Каждая выставка – это не просто знаменательное, яркое профессиональное мероприятие для специалистов пищевой промышленности и сектора общественного питания, это, прежде всего, серьезная работа. Именно на экспозиционной площадке происходит ознакомление с новейшими научными и практическими технологиями, установление взаимовыгодных контактов, заключение договоров.
   Проект объединяет ведущие компании пищевой и перерабатывающей промышленности, сектора общественного питания из Москвы, Санкт-Петербурга, Кабардино-Балкарии, Волгограда и Волгоградской области, Краснодарского края, Ростовской области, Ставропольского края, Тверской области и других регионов России.
   Экспозиция выставок «Продовольственный рынок» демонстрирует широкий спектр мясной продукции и колбасных изделий, деликатесов, рыбы и морепродуктов, растительных масел, кондитерских изделий, безалкогольных напитков, алкогольной продукции, кофе и чая, а так же макаронные изделия, консервированные продуты, замороженные полуфабрикаты, крупы, макаронные изделия, овощи и фрукты, пищевые добавки, пряности, специи, сырьё для производства продукции.
   На выставке «Торговое оборудование. Ресторан. Бар. Супермаркет» представлено оборудование для производства продуктов питания и напитков, холодильное и морозильное оборудование, технологическое, складское, компьютерно-кассовое оборудование, фасовочное и упаковочное оборудование, оборудование для кафе, баров, ресторанов, супермаркетов, торговых залов, для автоматизации производства и штрих-кодирования, торговое оборудование, продукты питания для сегмента HoReCa, элитные алкогольные и безалкогольные напитки.
   Среди участников выставок «Продовольственный рынок. Торговое оборудование» и «Ресторан. Бар. Супермаркет» такие компании, как ООО «КАСКАД» (КБР, г. Прохладный), ЗАО «БАЙСАД» (Ставропольский край, г. Кисловодск), ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ ЗАХОХОВ ЮРИЙ ХАТИФОВИЧ (г. Волгоград), ООО «АЗОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА» (Ростовская обл., г. Азов), ОАО «СОЧИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» (г. Сочи), ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ «АС», ИП Сукачев А. В. (г. Волгоград), ОАО «ХЛЕБОКОМБИНАТ-ВОЛЖСКИЙ» (Волгоградская обл., г. Волжский), КОНДИТЕРСКАЯ КОМПАНИЯ «ЭЛЬФ» (Волгоградская обл., г. Волжский), ООО «ЛАЙНСЕРВИС Р» (г. Ростов-на-Дону), ОАО «НАЦИОНАЛЬНАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ГРУППА «САДЫ ПРИДОНЬЯ» (г. Волгоград), ООО «ПИВОВАРЪ» (г. Волгоград), ООО «ВОЛГОГРАДСКИЙ ЗАВОД БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ» (г. Волгоград), ООО «ВОЛГОГРАДСКОЕ САНАТОРНО-КУРОРТНОЕ УПРАВЛЕНИЕ»(г. Волгоград), ООО «ПТИЦЕФАБРИКА «КУМЫЛЖЕНСКАЯ» (Волгоградская обл., Кумылженский р-н, ст. Кумылженская), ООО «ВОЛГОГРАДСКИЙ ГОРЧИЧНЫЙ ЗАВОД «РОДОС» (г. Волгоград), ОАО «ЛЕБЕДЯНСКИЙ» (г.Волгоград), ОАО КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «ГАЛАН» (Краснодарский край, г. Курганинск), ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ «СУШИ МАРКЕТ ВОЛГОГРАД» (г. Волгоград), МПК «ТВЕРЕЦКИЙ» (г. Тверь), ООО «ФРАНТ ЭЛЬ» (г. Волгоград), ООО «КОМПАНИЯ ПНП-СЕРВИС» (г. Волгоград), КОМПАНИЯ «АСТОР» (г. Волгоград), ТОРГОВЫЙ ДОМ ООО «ВЕСЫ» (г. Волгоград), АСК «ЦЕНТР ХОЛОДА» (г. Волгоград), ОАО «ИВАНТЕЕВСКИЙ ЭЛЕВАТОРМЕЛЬМАШ» (Московская обл., г. Ивантеевка), ООО ТОРГОВЫЙ ДОМ «ДАГОМЫСЧАЙ» (Краснодарский край, г. Сочи), ГРУППА КОМПАНИЙ «КРИОМАКС» (г. Волгоград), ЗАО «ЛЕНПРОДМАШ» (г. Санкт-Петербург), ООО «СПЕЦХОЛОД» (г. Волгоград), ООО «ПРОФИТЭКС» (Ставропольский край, г. Пятигорск), ООО КОМПАНИЯ «ЮЖНЫЙ РЕГИОН» (г. Волгоград), ЗАО «ЭНГЕЛЬССКИЙ ЗАВОД ГОФРОТАРЫ» (Саратовская обл., г. Энгельс), ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АЛЬЯНС УПАК» (Московская обл., г. Мытищи), ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ РИПАК» (г. Москва) и другие.
   Особенностью проекта «Продовольственный рынок. Торговое оборудование» и «Ресторан. Бар. Супермаркет» всегда была и остаётся серьёзная, насыщенная традиционная программа деловых мероприятий, в процессе которой происходит обсуждение ключевых отраслевых вопросов. Она сформирована с учётом наиболее актуальных тем и направлена на специалистов.
   На сегодняшний день большое значение уделяется вопросам качества продуктов питания, находящихся на прилавках магазинов нашего города, а так же поддержке товаров отечественного производителя. Данным направлениям посвящен ряд деловых мероприятий в рамках выставок. Одно из ключевых событий проекта - смотр-конкурс «Самое здоровое блюдо», который проходит в рамках «Городского фестиваля здоровья». Организаторы – Департамент потребительского рынка, Департамент здравоохранения Администрации Волгограда.
   В первый день работы выставок проходит «День качества волгоградской продукции». Организатор - Департамент потребительского рынка администрации Волгограда.
   Консалтинговая компания «Эквитас», немецкая корпорация SAP - лидер в разработке решений для управления бизнесом при поддержке администрации Волгограда для специалистов проводит семинар «Технологии управления бизнесом».
   Во второй день работы ООО «Волгоградское санаторно-курортное управление» организует круглый стол «Новые горизонты сотрудничества в условиях глобальных трансформаций». Волгоградский институт бизнеса проводит мастер-классы «Карвинг – украшение из овощей и фруктов» и «Сам себе товаровед».
   В третий день работы выставок состоится III Городской конкурс «Лучший кассир Волгограда». В конкурсе принимают участие команды торговых сетевых компаний Волгограда: «МАН», «Пятерочка», гипермаркетов «Перекресток», «Карусель», супермаркета «Рамстор». Организатор конкурса – департамент потребительского рынка администрации Волгограда.
   Традиционно в рамках выставки проходят отраслевой конкурс, а так же дегустационный конкурс для производителей продуктов питания, алкогольной и безалкогольной продукции на «Золотую медаль «Царицынской ярмарки».
   Все три дня работы выставок посетителей ожидают профессиональные яркие презентации компаний-участников выставок, розыгрыши и дегустации.
   Подведение итогов проекта «Продовольственный рынок. Торговое оборудование» и «Ресторан. Бар. Супермаркет», а также награждение победителей отраслевого и дегустационного конкурсов «Золотая медаль «Царицынской ярмарки» состоится 2 апреля в 14.00. Применяя технические и интеллектуальные достижения, электронную регистрацию, комплексную рекламную компанию, специалисты «Царицынской ярмарки» добиваются коммерческого эффекта выставки для участников и максимального интереса для посетителей.
   Выставочный центр «Царицынская ярмарка» является единственным выставочным центром Нижнего Поволжья, использующим профессиональную электронную регистрацию посетителей. Сотрудники компании, ориентируясь на успех, выбирают для себя, как направление бизнес стратегии, передовую технологию бенчмаркинг, в основу которой заложено использование опыта передовых выставочных структур.
   Мы будем рады видеть Вас на нашей выставке!
   Пресс-центр выставочного центра «Царицынская ярмарка».
   Более подробную информацию Вы сможете получить по телефону: (8442) 26-50-34, E-mail: ksenya@zarexpo.ru, сайт: www.zarexpo.ru
Программа работы выставок «ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК» и «ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. РЕСТОРАН. БАР. СУПЕРМАРКЕТ» 31 марта - 2 апреля 2009 г.
31 марта
10.00  Начало работы выставок.
13.00  Церемония официального открытия выставок. Осмотр экспозиции почетными гостями.
13.00  Открытие смотра-конкурса «Самое здоровое блюдо» в рамках «Городского фестиваля здоровья». Организатор - администрация Волгограда, Департамент потребительского рынка администрации Волгограда, Департамент здравоохранения администрации Волгограда.
13.30  «День качества волгоградской продукции». Организатор - Департамент потребительского рынка администрации Волгограда.
13.30  Семинар «Технологии управления бизнесом». Организатор - Консалтинговая компания «Эквитас», немецкая корпорация SAP - лидер в разработке решений для управления бизнесом при поддержке администрации Волгограда.
14.30   Награждение участников смотра-конкурса «Самое здоровое блюдо».
17.00   Завершение первого дня работы выставок.
1 апреля
10.00   Начало работы выставок.
11.00   Круглый стол «Новые горизонты сотрудничества в условиях глобальных трансформаций». Организатор - ООО «Волгоградское санаторно-курортное управление».
12.00   Розыгрыш призов от Торговой Компании «АС».
12.30   Начало работы жюри дегустационного конкурса «Золотая медаль «Царицынской ярмарки».
13.30   Мастер-класс «Карвингу – украшение из овощей и фруктов». Организатор - Волгоградский институт бизнеса. 14.00   Начало работы отраслевого конкурса «Золотая медаль «Царицынской ярмарки».
14.00   Розыгрыш призов от Торговой Компании «АС».
14.30   Мастер-класс «Сам себе товаровед». Организатор - Волгоградский институт бизнеса.
17.00   Завершение второго дня работы выставок.
17.15   Экскурсия «Город - герой Волгоград» для участников выставок.
2 апреля
10.00   Начало работы выставок.
11.00   III Городской конкурс «Лучший кассир Волгограда - 2009». Организатор - Департамент потребительского рынка администрации Волгограда.
14.00   Церемония официального закрытия выставок. Награждение победителей отраслевого и дегустационного конкурсов «Золотая медаль «Царицынской ярмарки» и всех участников.
16.00   Завершение работы выставок.